豆沙素青团#“宴”遇灵山,拈花品素”
一直以来我都特别积极参加豆果所有活动,但从来没有幸运过拿到奖品,奖品对我来说意义重大,是对我菜谱的认可以及继续参加的动力。家住江苏,从来没有机会去过无锡,一直以来都想去都喜欢之一,希望这次能入选参加无锡灵山小镇,去看看世外桃源的拈花湾,亨受祖国大好河山!希望入选,希望大家投给我,此刻,希望大家支持我!加油!开心之福
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步骤1/8
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准备材料(清洗艾草)
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步骤2/8
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锅中煮熟十分钟后,捞出并过下冷水(这样口感更好)
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步骤3/8
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把艾草泥与糯米粉和糖一起混合柔和,柔成团形即可
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步骤4/8
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取一块艾草团上面摆一块豆沙即可
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步骤5/8
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取一份放在两手之间用手掌的力量,一也转一也扁,当然如果用擀面杖也行,中间放一块豆沙陷,收严口。翻过来,整圆~
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步骤6/8
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放一锅水蒸十五分钟即可,刚刚整好会沾手,冷却五分钟后即可吃,满满的艾草清香以及大可的豆沙,人间美味!
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步骤7/8
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满满的豆沙陷,超级满足
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最后一步
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配上菊花和酒壶更搭啊!
本人生在江苏,怎么能扺挡住艾草清香和豆沙的丝滑,大家赶紧学着做,将会爱上萌萌哒Q感十足的艾草青团
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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