娃娃菜豆腐汤
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就是压制好的豆腐,我的成品大概400克,这次用了一半
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把豆腐切成小块
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起油锅,放入豆腐块煎一下
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煎至两面金黄色捞出
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步骤5/11
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娃娃菜洗净切小,咸肉也切薄片
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步骤6/11
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另起油锅,放入适量色拉油后,把咸肉片煸至肥肉呈透明色
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步骤7/11
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接着放入娃娃菜一起翻炒片刻,加点料酒
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步骤8/11
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加入适量的清水后,把煎好的豆腐也放入
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步骤9/11
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放入半盒浓汤宝后,大火煮开后转中小火煮10分钟,最后加点盐调味
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步骤10/11
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起锅前淋上香油,撒点葱花
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最后一步
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出锅装碗
家里有高汤最好,我家没有就用了浓汤宝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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