腊肉烩菜
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步骤1/7
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将葱、姜、蒜、腊肉、娃娃菜、豆角干(豆角干用热水煮15分钟)粉条准备好
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步骤2/7
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倒入油,油热后倒入腊肉翻炒3分钟
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步骤3/7
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倒入料酒1勺,生抽2勺、耗油1勺翻炒一下倒入葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粒翻炒1分钟
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步骤4/7
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倒入豆角干翻炒3分钟
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步骤5/7
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倒入娃娃菜翻炒2分钟
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步骤6/7
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倒入粉条,放少许盐、鸡粉1勺翻炒3分钟
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最后一步
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出锅
豆角干热水煮后更精到,放少许盐,腊肉盐味中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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