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香菇炒油菜的做法

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香菇炒油菜

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食材清单加入采购清单

油菜 300克

、

香菇 5、6朵

、

油适量

、

盐适量

、

蒜适量

、

辣椒面适量

、

姜适量

、

鸡精适量

、

葱适量

、

黄豆酱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将葱、姜、蒜、香菇、油菜、都切成片
步骤2/7 点击查看大图
倒入适量的油，油热锅后放入葱姜蒜辣椒面呛锅，倒入适量的黄豆酱翻炒2分钟
步骤3/7 点击查看大图
倒入香菇翻炒3分钟
步骤4/7 点击查看大图
倒入油菜根翻炒3分钟
步骤5/7 点击查看大图
倒入油菜叶放入适量的盐，鸡精
步骤6/7 点击查看大图
翻炒3分钟就可以出锅
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

把油菜根和油菜叶分开放，油菜叶不能炒的时间过长，会失去营养成分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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