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馋嘴骨

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溪山田园土家菜

用纯净的排骨和贵州豆豉，灯笼椒及贵州特有原料腌制，然后蒸制，蒸是为了让腌制的调料更能融入到肉里，最后过油真正做到外焦里嫩啊！！！味道好吃的让你无法想象！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
仔排 适量
、
芽菜 适量
、
老干妈油辣椒 少许
、
花生米 少许
、
野山椒 少许
、
八角 少许
、
香叶 少许
、
豆豉 少许
、
灯笼椒 少许
烹饪步骤
小贴士

蒸制，蒸是为了让腌制的调料更能融入到肉里，最后过油真正做到外焦里嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-01

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