甜甜蜜蜜雪燕
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步骤1/6
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雪燕洗干净放入纯净水泡发8小时
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步骤2/6
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银耳,枸杞,洗干净,泡发半个小时就可以,忘记拍照了。这个自己泡发好就行
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步骤3/6
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泡发好洗干净倒入干净碗内。
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步骤4/6
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将所有准备好的材料放入炖盅,隔水炖半个小时就行!不要超时!雪燕时间久了会化的。。。
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步骤5/6
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Ok,半个钟头,满满胶原蛋白来咯。甜甜的,糯糯的,很好吃。
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最后一步
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炖后拉丝也很好噢!
温馨提示:
1.雪燕不要太多颗,别觉得小,就使劲放,这个的泡发率是50-60倍!
2.蜂蜜在炖好后加入也可以!根据自己喜好!
3.炖品时间不能过长,否则雪燕会化在水里。。到时候就什么也吃不到咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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