韭菜炒鱿鱼
韭菜炒鱿鱼可谓是最流行的一道菜,为了更好的入味, 我将鱿鱼切丝来炒,切好的鱿鱼丝要放入冷水中焯烫一下去腥, 微微变色后就可捞出, 千万不要等它完全煮开, 避免鱿鱼老了会嚼不动。 焯好的鱿鱼丝与韭菜大火快炒,最后加入点红椒丝配色。 很鲜美的一道菜,做法也简单, 还可健脾开胃又可温肾壮阳,不愧为是食疗保健的最好搭配,你也可以试试哟。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅开水, 放入鱿鱼丝进去, 刚变色后捞出来;
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油, 放入红辣椒丝进去煸炒;
-
步骤4/7
点击查看大图
再放入韭菜段进去翻炒;
-
步骤5/7
点击查看大图
微微变色后加入焯水的鱿鱼丝进去翻炒;
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的盐调味即可盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 鱿鱼放入开水中焯一下, 注意时间不宜过长, 微微变色后就可以捞出; 2. 炒韭菜时刚变色后就放入鱿鱼丝进去翻炒, 加入适量的盐调味, 注意鱿鱼和韭菜都不宜翻炒时间过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
韭菜炒鱿鱼的相关分类
韭菜炒鱿鱼的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#韭菜炒鱿鱼
665472人看过 -
韭菜炒鱿鱼须
2028637人看过 -
#米饭最强CP#韭菜炒鱿鱼
157725人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#韭菜炒鱿鱼
146421人看过 -
韭菜花炒鱿鱼
933536人看过 -
#巨下饭的家常菜#韭菜鱿鱼丝
171344人看过 -
鱿鱼炒韭菜
170750人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#韭菜胡萝卜炒鱿鱼
173020人看过 -
超美味的油焖大虾
21699859人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭菜炒鱿鱼
131817人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1802755人看过 -
韭菜炒鱿鱼须
29849人看过