是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆炒金针菇的做法

点击查看大图

爆炒金针菇

浏览 6.7万 · 收藏 203

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道菜其实就是凉拌的做法，不过家里小朋友说更喜欢吃热菜，所以～凉拌就变成爆炒喽。哈哈，味道都差不多啦

食材清单加入采购清单

金针菇 360克

、

干辣椒 3-5个

、

独头蒜 1颗

、

糖半勺

、

姜 3克

、

油爆辣椒面一小勺

、

醋一小勺

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金针菇去除头部老的部分，洗净沥干水分。
步骤2/9 点击查看大图
锅内放入适量水烧开，放入金针菇烫大约30秒捞出
步骤3/9 点击查看大图
姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切丝。
步骤4/9 点击查看大图
锅内放油烧热放入姜蒜爆香。
步骤5/9 点击查看大图
放入干辣椒，辣椒面一起翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
放入青椒丝翻炒。
步骤7/9 点击查看大图
倒入金针菇，加上调味料。
步骤8/9 点击查看大图
大火爆炒30秒。ok。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。真的好香。哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

换个做法

爆炒金针菇的其他做法

爆炒金针菇的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

爆炒金针菇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许