香干炒西芹
西芹炒香干大家都吃过,也是比较常做的一道菜,而且香干中有大量蛋白质,而西芹有利水、消肿以及降压等多种食疗功效。
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步骤1/8
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食材:西芹和香干
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步骤2/8
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西芹洗干净,切成小条。锅里加入适量的水和少许的油和盐烧开,将西芹倒入焯水三分钟
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步骤3/8
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焯好的西芹捞出用水冲洗一下,捞出来备用
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步骤4/8
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香干也同样切成小条
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步骤5/8
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蒜和姜切成丝备用
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步骤6/8
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锅里放入适量的油,油热后下入姜和蒜炒出香味
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步骤7/8
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然后下入香干和西芹煸炒片刻,最后加入耗油翻炒均匀即可,关火出锅
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最后一步
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装入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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