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炒意大利面

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一个坏人sg

意大利面其实是一种很好处理的主食，煮熟了，怎么吃都行，伴着吃，炒着吃，意面有一种经典做法的叫Aglio Oilo，就是蒜蓉和橄榄油炒一下然后面再拌一下基本就可以了，相反国内的面食很多其实要求蛮高的，弄起来麻烦，准备一两小时，吃完十五分钟。这里介绍一个炒意大利面，调料蛮多的，不用被吓到，有些材料你可以随心所欲的改，做起来其实蛮简单的。
食材清单 加入采购清单
意大利面 300g
、
蒜 3瓣
、
紫洋葱 50g
、
橄榄油 50g
、
盐 适量
、
老抽 50g
、
黑胡椒 少许
、
五花肉 50g
、
虾 随意
、
鸡蛋 1个
、
咖喱粉 20g
、
蚝油 50g
、
鸡汤 20ml
、
辣椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

西餐摆盘很重要，当然盘子更重要，你要是把这盘意面放在不锈钢碗里，那效果就是天壤之别了，有时候还是要对自己好点，买几个漂亮点的盘子和碗，需要时候就能用上。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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