木耳炒云南小瓜
木耳是素中之王，营养丰富，还能防雾霾、帮助消化系统消化系统将无法消化的异物溶解。小云南瓜，清爽脆甜，只放少许的油，加盐，炒一炒，即健康又能减肥的快手菜。
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步骤1/6
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木耳提前洗净泡发、，大个的切小，新鲜的云南小瓜；
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步骤2/6
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云南小瓜去皮，洗净，切片；
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步骤3/6
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热锅倒油，爆炒熟木耳，起锅；
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步骤4/6
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继续爆炒云南小瓜八成熟；
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步骤5/6
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加入炒熟的木耳；
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最后一步
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放盐、葱，炒均即可。
1.木耳要提前泡发；
2.木耳比较难熟要先炒熟；
3.云南小瓜容易熟，要大火翻炒一下即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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