快手开心冰粉
冰粉是一道著名的传统小吃,属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。 ps:植物配方低卡低热
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我直接买的冰粉粉简单易做
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将冰粉粉倒入打蛋盆内
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加少许冷开水稀释
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然后加入2500ml刚沸腾的开水搅拌均匀,自然晾凉
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2个小时后自然冷却后已经凝固
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100g黑糖加50g清水煮至粘稠
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冷却的冰粉用勺挖成块,淋上红糖浆即可
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最后一步
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夏季冰镇一下非常可口
一袋冰粉粉加2500ml的开水,凝固的口感很好,软硬合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
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