香菇酱菜
这个菜跟炸酱的做法类似,送粥,面,饭,都超级开胃
-
步骤1/9
点击查看大图
香菇泡发,切拇指块大(按个人喜好,大块吃的过瘾)
-
步骤2/9
点击查看大图
红葱头,姜,蒜切碎
-
步骤3/9
点击查看大图
两勺黄豆酱,一勺豆瓣酱
-
步骤4/9
点击查看大图
两种酱混合切碎,不然会影响口感
-
步骤5/9
点击查看大图
热油爆香葱姜蒜
-
步骤6/9
点击查看大图
炒到焦香下香菇中小火翻炒
-
步骤7/9
点击查看大图
香菇炒大概五分钟下酱,生抽,小火翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
炒3分钟下半饭碗水,大火烧干,烧到只剩油那种状态,再小火翻炒,炒到没什么水分了,就可以了
-
最后一步
点击查看大图
密封保存一个礼拜妥妥的,吃的时候用干净筷子夹出来,吃多少夹多少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
香菇酱菜的其他做法
香菇酱菜的相关分类
香菇酱菜的相关推荐
-
玉米面红枣发糕
73411人看过 -
萝卜粉条水晶蒸饺
929270人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
2881495人看过 -
芋头饺子
60863人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#今天在家炸鸡排
44362人看过 -
自制番茄酱
541151人看过 -
贺年小零食0添加自制猪肉脯
154968人看过 -
酸酸甜甜,好喝又开胃——番茄肉丸汤
174754人看过 -
虎皮凤爪(空气炸锅版本)
464322人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 土豆炒杏鲍菇
208145人看过 -
#一蔬一饭皆告白#包菜鸡蛋烧
277974人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#排骨山药汤
153929人看过