烈火梅花肉
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继烈火鸡翅的后续,用烤箱制作肉类。 猛烈高温可以使肉类骤然收缩,达到锁住肉汁不会流失,口感更好。
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食材清单
加入采购清单
梅花肉
400克
、
蒜瓣
2瓣
、
料酒
1勺
、
烤肉酱
3勺
、
蚝油
2勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
香醋
半茶匙
、
白糖
1茶匙
、
五香粉
2茶匙
、
胡椒盐
适量
、
孜然粉
适量
、
香油
适量
、
吃货的心
一颗
烹饪步骤
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2017-04-17
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