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香菇红枣炖鸡汤

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果妈私房菜

一直都很喜欢喝鸡汤，特别是香菇鸡汤，今天做的时候还加了一些红枣进去，营养更丰富，更滋补哦！我家宝宝用这个鸡汤泡米饭吃了满满两大碗呢！
食材清单 加入采购清单
鸡 1只
、
香菇 700克
、
红枣 50克
、
生姜 1块
、
肉蔻 3个
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
、
八角 2颗
、
香菜 2颗
烹饪步骤
小贴士

鸡精在炖汤的时候放进去，鸡肉更入味儿，鸡汤更鲜美！香菇焯水的时候加一点油和盐可以使香菇更嫩滑！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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