私房菜-西班牙风味土豆炖牛肉
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
蒜瓣
2个
、
熏烤红椒粉
1小勺
、
土豆
少许
、
牛腿肉
250g
、
胡萝卜
一根
、
蕃茄酱
2勺
、
白糖
一小勺
、
蚝油
3勺
、
芹菜叶
一把
、
尖椒
半个
、
蜂蜜
一勺
、
海鲜酱油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
蒜瓣切末,尖椒,土豆,胡萝卜,牛肉切小块,芹菜叶切碎备用
-
步骤2/5
牛肉块用黑胡椒粉,蜂蜜,生抽,蚝油,腌制15分钟。
-
步骤3/5
锅内倒入热油,放入蒜末,微微炒香了以后放入牛肉翻炒至变色,倒入胡萝卜块和土豆翻炒断生,倒入一勺料酒,番茄酱少许,红椒粉,蚝油一小勺,生抽少许,翻炒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-04-17
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