秒速五厘米的——“樱花水信玄饼”
秒速五厘米的#樱花水信玄饼# ,如果,樱花掉落的速度是每秒5厘米,那么两颗心需要多久才能靠近?小时候看#秒速五厘米# 时,那种曾经很重要的人随着时间的流逝慢慢远离的感觉,是很不好受的,长大了却觉得,樱花掉落的时候是很美的。 樱花水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的,今天我们就来做这款颜值超高的日本小吃吧~ 更多视频菜谱 欢迎骚扰 微博/微信公众号:柒点食分
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步骤1/10
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盐渍樱花倒入温中泡一下(1—2分钟),有利于去除盐渍樱花里多余的咸味儿。也利于花朵展开得更好看,多换几次水盐味就不会存留了,爱吃酸酸甜甜的同学换2.3次就可以啦
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步骤2/10
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小锅中倒入适量开水,
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步骤3/10
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放入8g白凉粉和25g白砂糖,先搅拌一下,
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步骤4/10
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开小火煮到沸腾就可以关火啦,放一旁静置三分钟,做出来的水信玄饼会比较晶莹剔透。不要时间太长 凉一点就会成型了 如果已经成型了还可以再加热一下就又会变成液体拉~
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步骤5/10
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接下来倒入模具中就可以啦 八分满哦
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步骤6/10
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放入泡好的樱花,用牙签摆开花型,为了让樱花更好看一些
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步骤7/10
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在模具上方凹槽处用漏斗倒入 这个步骤是为了让其有压力 闭合的更紧
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步骤8/10
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室温静置大约一小时即可,如果你喜欢吃冷的,可以放入冰箱冷藏20分钟。
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步骤9/10
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叮~秒速五厘米的'樱花水信玄饼' 完成~~
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最后一步
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高颜值的低卡路里零食,日本的传统小吃,正宗的吃法是蘸熟黄豆粉和黑糖浆,也可以试试用蜜糖或者炼奶,樱花也可以替换成自己喜欢的水果,强烈推荐草莓哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
樱花水信玄饼的其他做法
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