是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

避风塘皮皮虾的做法

点击查看大图

避风塘皮皮虾

浏览 5.1万 · 收藏 246

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

皮皮虾 500g

、

大蒜 1头

、

椒盐粉 2g

、

干辣椒 4g

、

盐少许

、

面包屑

、

青红辣椒 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备原料，蒜头和面包糠的比例由个人口味决定
步骤2/9 点击查看大图
蒜头切碎，成颗粒状。不能是蒜泥
步骤3/9 点击查看大图
油温7成热，炸熟皮皮虾
步骤4/9 点击查看大图
放在一边控油
步骤5/9 点击查看大图
热锅炒香蒜粒，油不能太多加一点鲜味酱油和椒盐，喜欢辣的可以加一些朝天椒小米辣
步骤6/9 点击查看大图
加入面包糠继续炒，把蒜和面包糠炒散炒香
步骤7/9 点击查看大图
加入皮皮虾翻炒，使皮皮虾都过上面包糠和蒜粒。皮皮虾的鲜味也融合进去
步骤8/9 点击查看大图
加入青红辣椒提色提味
最后一步点击查看大图
开吃吧，又鲜又香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

换个做法

避风塘皮皮虾的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

避风塘皮皮虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许