存稿白菜帮
4.16 这是一个今天多云没太阳幸好昨天存了稿的故事……搁外面待了一整天,脑瓜子疼得宛如一个智障,完全不知道该咋形容这花刀怎么打……
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步骤1/20
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估计小哥哥小姐姐们也看着昨天菜谱最后面的剧透了
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步骤2/20
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帮从水里捞出来,看情况去去叶子去去根
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步骤3/20
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平铺在菜板上,拿刀把白菜帮这么片一下
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步骤4/20
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底下不要切断,从侧面看是这样的
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步骤5/20
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按红线方向切成条,灵魂画手真的努力过了小哥哥小姐姐们不要嫌弃领(凑)会(和)精(看)神(吧)……
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步骤6/20
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粗细长短根据个人喜好来
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步骤7/20
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切好了扔水里一泡,就卷/翘起来啦
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步骤8/20
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根据个人口味往碗里加点白糖,可以稍微多来点
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步骤9/20
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再根据个人口味倒点醋和生抽进去,食材栏里写了个大概比例
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步骤10/20
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根据个人口味切点辣椒泡椒啥的,稍微加点水,把糖化开
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步骤11/20
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调好了倒锅里,开火煮开
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步骤12/20
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随便啥火,煮到汁看起来有点稠
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步骤13/20
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把白菜帮从水里捞出来,沥一下水扔进去
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步骤14/20
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麻利的给它扒拉匀,争取一分钟之内关火出锅
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步骤15/20
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稍微慢一点就得跟我这个似的,出汤变软不脆了……
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步骤16/20
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但是!汁多了hin适合拌饭!撒上把芝麻就可以吃啦~
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步骤17/20
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传说中的凤尾/眉毛/蜈蚣花刀
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步骤18/20
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来,张嘴~
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步骤19/20
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不拍照不磨叽的话,它或许大概可能应该是脆的……
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最后一步
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可是那样就没法拌米饭了_(:3 」∠)_
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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