炒粉丝
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
盐半勺,鸡精,酱油1勺,鸡精三分之一勺,酱油1勺,干辣椒2个,泡椒2勺,粉丝200克,韭菜10根左右,肉末10克工具:炒锅或平底锅,砧板,菜刀,锅铲
-
步骤2/16
点击查看大图
粉丝泡发备用(焯水片刻沥干)
-
步骤3/16
点击查看大图
洗净韭菜切段
-
步骤4/16
点击查看大图
干辣椒切好
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅放油,加入干辣椒段,然后放入肉末炒香
-
步骤6/16
点击查看大图
肉末和辣椒段炒香以后加入粉丝
-
步骤7/16
点击查看大图
加入韭菜,放入半勺盐
-
步骤8/16
点击查看大图
放调料期间都是小火,加入三分之一勺鸡精(味精少吃为好)
-
步骤9/16
点击查看大图
继续加入一勺辣椒油
-
步骤10/16
点击查看大图
美味就靠这个了,泡椒2勺(酸甜糟辣子)
-
步骤11/16
点击查看大图
最后加入一勺酱油
-
步骤12/16
点击查看大图
调料添加完以后,嫌没汤汁的可以加一小勺高汤(可省略此步骤),开始大火翻炒片刻,炒均匀就可以出锅了(韭菜变色以后就可以了,两分钟左右出锅)
-
步骤13/16
点击查看大图
装盘
-
步骤14/16
点击查看大图
不喜欢辣的少放辣
-
步骤15/16
点击查看大图
炒的时间别太长入味即刻
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
炒粉丝的其他做法
炒粉丝的相关分类
炒粉丝的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
14673907人看过 -
炒粉丝
107191人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
448374人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#炒粉丝
162863人看过 -
下饭快手菜之辣椒炒小鱼
57222人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5945059人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6551567人看过 -
玉米面窝窝头
5309835人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
271006人看过 -
酱肉包子
23037764人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6864565人看过 -
家庭版毛血旺
147226人看过