炒黄豆芽
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清新的黄豆芽是一道爽口的下饭菜~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味
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步骤2/5
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放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软
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步骤3/5
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撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀
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步骤4/5
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待水稍收干,撒入小葱,关火
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最后一步
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盛出,开饭吧~
小贴士
想保持豆芽爽脆感,不宜炒太久。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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