豆沙南瓜饼
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步骤1/8
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南瓜切片蒸熟
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步骤2/8
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加糖 放料理机搅碎
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步骤3/8
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加入糯米粉 可以先放180g 搅拌成面团 再视面团干湿程度再继续加糯米粉 直到面团不软不硬
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步骤4/8
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把面团分成20g左右的小剂 搓圆
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步骤5/8
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把搓圆的小剂按扁 加入豆沙球 包起来再搓圆
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步骤6/8
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放到装有熟芝麻的盘子里 按扁 让一面沾满芝麻 反过来再沾 边边也沾 直到表面铺满芝麻
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步骤7/8
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锅里放油 放入南瓜饼煎 煎完一面再煎一面 煎到两面金黄
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最后一步
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出锅即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
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