绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去壳绿豆提前浸泡。放锅里面煮烂,加上白糖,蜂蜜,或炼奶收干水份。
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步骤2/5
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放凉,戴上一次性手套,把绿豆馅料搓圆。
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步骤3/5
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模具里面摸点植物油或者熟的面粉,把绿豆丸子放进模具,用掌心压平。底部
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步骤4/5
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手柄轻轻的往前推,把绿豆饼推出模具,就成型了。
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最后一步
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换上不同的图案,美美哒。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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