冬瓜丸子汤
我家宝宝特别喜欢喝汤,但是不愿意吃冬瓜,我就用冬瓜给宝宝煮汤,不加一滴油,口味清淡爽口,即补充营养,又美容养颜
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步骤1/9
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冬瓜挖小球,也可以切片
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步骤2/9
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切肉馅,口感更好
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步骤3/9
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加入葱花,蛋清,酱油,淀粉,十三香,盐
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步骤4/9
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一个方向搅拌上劲
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步骤5/9
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水开加入冬瓜球,加入十三香,少许盐,几滴酱油
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步骤6/9
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冬瓜汤再次煮开时,下入丸子
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步骤7/9
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丸子全部下完,在煮五分钟
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步骤8/9
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加入少许鸡精即可出锅
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最后一步
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美味的冬瓜丸子汤做好了
冬瓜可以挖小球也可以切片,肉馅自己剁的比绞肉馅口感好,还卫生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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