蒜香鱼排
-
步骤1/11
点击查看大图
鲈鱼洗净剔骨留净肉。
-
步骤2/11
点击查看大图
把鱼肉斜着切一刀不要切断,第二刀切断,展开就是一张大的鱼片。
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜碎加入水鸡精盐搅拌一下放入鱼片。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入适量的味极鲜酱油调一下色,有点颜色就可以,盖保鲜膜腌一个小时。时间久点蒜味更浓。
-
步骤5/11
点击查看大图
去一小碗打一个鸡蛋搅散加入两勺裹粉搅拌均匀。
-
步骤6/11
点击查看大图
去一片鱼肉在蛋糊里蘸一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
放入面包糠里。
-
步骤8/11
点击查看大图
用手把鱼片上都裹上面包糠
-
步骤9/11
点击查看大图
下油锅炸成金黄色捞出。
-
步骤10/11
点击查看大图
可以蘸点番茄酱或甜辣酱搭配着吃,不比肯德基里面买的差。
-
最后一步
点击查看大图
自己烤了一盘面包还做了几个鱼肉汉堡,洋快餐自己在家做也不难吧。
全蛋糊不能太稀了,面包糠一定要两面压实,要么炸的时候掉的多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
蒜香鱼排的其他做法
蒜香鱼排的相关分类
蒜香鱼排的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#香酥芋头
179177人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1329686人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐~黄油煎蛋奶吐司
187281人看过 -
红烧排骨
30120108人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
223505人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25590241人看过 -
#万物皆可搭#小猪盖被~一锅搞定
182084人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9482936人看过 -
蒜香鱼片
261029人看过 -
#米饭最强CP#空气炸锅烤鱼
274578人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#小学生百吃不厌的炒面
110204人看过 -
排骨土豆炖豆角
10344489人看过