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红烧豆腐鲫鱼（升级版红烧鲫鱼）的做法

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红烧豆腐鲫鱼（升级版红烧鲫鱼）

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鲫鱼一条

、

嫩豆腐一块

、

姜葱蒜适量

、

酱油醋适量

、

蚝油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鱼洗净，抹盐，稍微腌制一下。
步骤2/3 点击查看大图
姜葱蒜切末，豆腐切块。
最后一步点击查看大图
烧鱼至两面黄，加入豆腐，各种佐料。然后，转小火慢慢烧。收汁，起锅。撒葱。

小贴士

野生大鱼坊的大锅鱼和饼子来的灵感。豆腐里有鱼的味道，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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