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北海道戚风蛋糕

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陈江鸟一

有着口感超级柔软、嫩如云朵的“北海道蛋糕”是我的最爱！柔嫩的蛋糕裹着香浓幼滑的卡仕达奶油酱，冰激凌一样的内馅更是它的魅力所在。它是一款特别适合朋友聚会或者闺蜜私聊时享用的蛋糕。做这款蛋糕跟普通戚风最大的不同就是不用担心塌陷，相反，塌陷才是它成功的标志，所以对于新手上路或者曾经被气疯的童鞋，好好享受一次成功的喜悦吧。此配方可以做出14小个哦！
食材清单 加入采购清单
北海道戚风蛋糕：
、
低筋面粉 45g
、
鸡蛋 7个
、
牛奶 40g
、
色拉油 40g
、
白砂糖 80g
、
卡仕达奶油馅：
、
低筋面粉 10g
、
淀粉 10g
、
牛奶 200g
、
香草精 几滴
、
动物淡奶油 100g
、
蛋黄 2个
、
白砂糖 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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