三丝牛柳
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春天是吃茭白的季节,搭上胡萝卜和青椒,牛柳。让色彩更鲜艳,味道更香,营养更齐全。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把茭白,胡萝卜,青椒,牛肉切成丝,牛肉加酱油,料酒,花生油腌制30分钟
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步骤2/5
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把牛柳放入油锅炒至变色盛出放入盘中待用
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步骤3/5
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油锅中加入茭白翻炒。
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步骤4/5
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接着放入青椒和焯过水的胡萝卜拌炒均匀。
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最后一步
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最后加入牛柳翻炒至熟,加入蒜蓉,盐,鸡精调味,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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