小米蒸全藕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把藕洗净,顶端切开,然后灌入提前泡好的小米(我买的藕大,灌了一个小时,累死我了),灌满后用牙签把口重新封住,锅内放入水,冰糖,红糖适量,根据个人口味调整糖量。开电饭锅,等糖水熬开后,放入藕,保证糖水没过藕。开排骨肉类档,煮1小时!
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步骤2/3
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时间到后,放压力,取出藕,擦出牙签,如上图
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最后一步
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切开藕,撒上蜂蜜,美味即可开始!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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