火腿炒牛肝菌
牛肝菌的季节,怎能错过~
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步骤1/6
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食材洗净,切片
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步骤2/6
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中火热锅放油,放入火腿、蒜、干辣椒,炒出香味
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步骤3/6
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放入牛肝菌、青椒,翻炒2min左右使其均匀受热
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步骤4/6
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倒入3勺清水、1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀,焖一会儿
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步骤5/6
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继续翻炒,待汤汁变粘稠,关火盛出
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最后一步
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火腿炒牛肝菌就这样做好咯,开饭吧~
1、黑牛肝菌的香味儿很像芝麻菜,口感顺滑,营养丰富。
2、牛肝菌配上火腿味道很棒,若没有火腿,换成腊肉也行哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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