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腊肠炒饭的做法

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腊肠炒饭

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哥哥最擅长的炒饭，经常会在我央求到无奈的情况下做给我吃，早先就说过他的炒饭里面有“秘密武器”，后来才传授给我就是——白胡椒粉。今天哥哥不在家自己尝试着做了一下，貌似也可以呢～

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腊肠适量

、

米饭一盘

、

鸡蛋两个

、

葱末少许

、

青红辣椒少许

、

糖少许

、

鸡精少许

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
米饭中加入适量酱油，搅拌均匀。
步骤2/10 点击查看大图
将葱和青红辣椒洗净切丝，腊肠切成薄片。
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打散，放入适量水搅拌均匀，妈妈说过这样鸡蛋会嫩些。
步骤4/10 点击查看大图
锅内放入适量油。
步骤5/10 点击查看大图
油烧热后放入鸡蛋。
步骤6/10 点击查看大图
鸡蛋炒散。
步骤7/10 点击查看大图
加入拌好的米饭，炒匀。
步骤8/10 点击查看大图
倒入腊肠，炒匀
步骤9/10 点击查看大图
加入葱丝、青红辣椒丝，加入适量的糖和少许白胡椒粉，最后加入鸡精翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
可以享用啦，一人份好像有点多呢～

小贴士

哥哥说腊肠应该最先炒，个人觉得这样就很美味了～大家也可以试试看看哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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