三色海螺面
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步骤1/9
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菠菜洗净焯水
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步骤2/9
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鸡蛋打散备用
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步骤3/9
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火龙果切块备用
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步骤4/9
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菠菜用搅拌机搅成糊
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步骤5/9
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火龙果搅成糊
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步骤6/9
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面粉分三份
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步骤7/9
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每一份糊配一份面粉，揉成面团，包上保鲜膜半小时
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步骤8/9
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把面团擀成饼状，用小刀切成小方块
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最后一步
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小方块在寿司卷上一推就ok了
擀面的时候砧板上和面团上都要撒上点面粉以防粘连，面粉与糊的比例是2比1，面团可以稍硬一点，做出来才不会黏一堆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-15
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