菠萝罐头
四五月份正是吃菠萝季节,菠萝中含有维生素,不仅解腻,有助消化,还解渴。 记得小时候每次生病了爸爸就会给我买罐头吃,感觉吃了罐头病就好了很多似得!童年的记忆,一生难忘。
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步骤1/6
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整只菠萝从中间切开,在切下来的一半中间在切开,就是一个菠萝切四半。切好的菠萝放入容器,冷水冲一遍,加入冷水,加盐泡15分钟
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步骤2/6
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锅中放入适量水和老冰糖,烧开冰糖融化。加入切好的菠萝。
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步骤3/6
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菠萝淋干水分,把菠萝倒入锅中。菠萝切出来很漂亮。不要太厚,免得影响口感。
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步骤4/6
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中火大约煮10分钟,菠萝块已经变软。关火,出锅。
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步骤5/6
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可口的罐头好了。
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最后一步
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冷后装入密封罐,冰箱冷藏后口感更佳。夏天动动手给孩子做起来,口感及味道比过冷饮哦。
罐头含糖量比较高,放冰箱冷藏可保存高达几个月。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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