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糖尿病，普通面粉版手工蛋卷的做法

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糖尿病，普通面粉版手工蛋卷

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现在父母是一个糖尿病，还有三高的老病号了，真正她能吃的东西不多，今天放自己一天假想为妈妈做点小零食，想做个，少油，少糖的小点心，不多说了直接干起来，家人吃不了多少，还有很多可以打包卖钱哦！

食材清单加入采购清单

菜场卖的普通面粉 210克

、

玉米淀粉 90克

、

盐 1克

、

玉米油 40克

、

纯牛奶 300克

、

糖稀（或白砂糖） 200克

、

柠檬汁几滴？

、

吉士粉 8克

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把从菜场才买回的普通面粉加入玉米淀粉和吉士粉拌匀待用。
步骤2/16 点击查看大图
把鸡蛋中加糖稀，盐，柠檬汁，打至厚重。
步骤3/16 点击查看大图
在加入玉米油接着打匀。
步骤4/16 点击查看大图
在把打匀的面糊加入300克的纯牛奶接着打匀。没有纯牛奶加清水也可以，不过没有加入牛奶的香。
步骤5/16 点击查看大图
成比较稀的状态。
步骤6/16 点击查看大图
在加入拌匀配料的普通面粉，接着拌匀。
步骤7/16 点击查看大图
成品划线也不会马上消失的状态。
步骤8/16 点击查看大图
把芝麻放微波炉里打2分钟后拿出来放冷。
步骤9/16 点击查看大图
把烤熟的芝麻放入面糊中拌匀。
步骤10/16 点击查看大图
拌匀后就开始打开机器等待升温150度，1分40秒做成品一个。
步骤11/16 点击查看大图
把蛋卷机，或夹子上放一勺面糊。
步骤12/16 点击查看大图
在1分40秒后开夹子。
步骤13/16 点击查看大图
把烤好的蛋卷皮趁热放上筷子一根卷起来，定型后拿出筷子，蛋卷就成功了。
步骤14/16 点击查看大图
也可以放入蛋筒模具。卷成尖筒，可以装入冰淇淋，也就成了外面卖的蛋筒冰淇淋了。
步骤15/16 点击查看大图
这是出来的成品图。
最后一步点击查看大图
这是我家学生小包装手工蛋卷图片。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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