红烧排骨
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步骤1/7
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肋排洗净
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步骤2/7
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凉水下锅焯水
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步骤3/7
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辅料
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步骤4/7
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油锅下入辅料爆香后倒入焯好的排骨翻炒,然后加入些许料酒翻炒,再加入老抽生抽调色翻炒
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步骤5/7
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加开水 没过排骨 小火炖30分钟,喜欢软些的话时间再长些
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步骤6/7
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半小时后加盐调味 中火收汁
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最后一步
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装盘 配上一碗米饭 香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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