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懒人腊味煲仔饭

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小小美食日记

#小小美食日记#家里人口少不知道怎么做饭？今天跟你说一个超级简单又好吃的煲仔饭吧 有饭又有菜而且超级简单。混合着金黄的锅巴 吃在嘴里有很不一样的口感。特别推荐用砂锅做 保温性能好受热均匀 好的砂锅做出来的煲仔饭味道更好哦。 一锅出的美食碗都不用多洗一个了哈哈 懒人的福音啊！
食材清单 加入采购清单
大米 150g
、
水 225g
、
香肠 1-2根
、
鸡蛋 1个
、
西蓝花 适量
、
油 2大勺
、
白糖 3g
、
生抽 半勺
、
老抽 半勺
、
耗油 半勺
、
料酒 半勺
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

1、150g米饭已经蛮多了你可以根据自己的饭量以及锅的大小决定饭量的多少 2、调料汁你可以根据自己的喜好增减我也是根据自己口味来的 比较清淡 3、老抽别加太多颜色会不好看要是觉得淡可以加一点点盐或者生抽 4、你也可以用电饭锅做 但是味道会差点 也不会有锅巴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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