是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鸡翅根，大口吃肉，好吃不胖的做法

点击查看大图

红烧鸡翅根，大口吃肉，好吃不胖

浏览 1.1万 · 收藏 20 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

材料： 1.鸡翅根700g 2.配料：葱姜蒜适量，八角两颗，桂皮适量，香叶一片，冰糖两颗

食材清单加入采购清单

鸡翅根 700g

、

葱花、蒜片、姜片适量

、

八角两颗

、

香叶两三片

、

桂皮两块

、

冰糖两颗

、

老抽一汤匙

、

盐适量

、

生抽两汤匙

、

黄酒三汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅根洗净沥干水分后用黄酒腌制半小时
步骤2/9 点击查看大图
配料切好
步骤3/9 点击查看大图
鸡翅根腌好后抄水后捞出待用
步骤4/9 点击查看大图
热油，加入冰糖至融化
步骤5/9 点击查看大图
加入葱姜蒜爆香后加入鸡翅根翻炒，然后加入八角香叶桂皮
步骤6/9 点击查看大图
鸡翅外皮炒至金色后以后，加入生抽老抽翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加开水炖，水面一定要没过鸡翅（我这里换了个锅，就在炒菜锅里炖也可以）
步骤8/9 点击查看大图
炖煮大约二十分钟后大火收汁
最后一步点击查看大图
成品，配米饭超好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

换个做法

红烧鸡翅根的相关分类

下酒菜荤菜热菜元旦马蹄糕棒棒糖更多

红烧鸡翅根的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许