蘑菇豆瓣炒肉片
买了蘑菇和里脊肉准备一起炒了,发现昨天做豆瓣炒饭便当还剩下点豆瓣,索性一起炒了!
-
步骤1/12
点击查看大图
豆瓣洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
放入锅中焯水去豆腥味
-
步骤3/12
点击查看大图
蘑菇洗净切成薄片
-
步骤4/12
点击查看大图
里脊肉切成薄片
-
步骤5/12
点击查看大图
加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制一会
-
步骤6/12
点击查看大图
起油锅爆香姜末
-
步骤7/12
点击查看大图
先把肉片炒至变色盛出
-
步骤8/12
点击查看大图
另起油锅
-
步骤9/12
点击查看大图
先放入蘑菇片快速翻炒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入绰过的豆瓣继续翻炒均匀后加点盐调味
-
步骤11/12
点击查看大图
放入炒好的肉片炒匀,起锅前淋上香油撒上葱花即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅
蘑菇翻炒要快速,不然会出太多水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
蘑菇豆瓣炒肉片的相关分类
蘑菇豆瓣炒肉片的相关推荐
-
腊肠炒蚕豆
383226人看过 -
肉末茄子豆腐煲
6112073人看过 -
萝卜泡菜
39503人看过 -
懒人版糖醋排骨
637549人看过 -
红烧冻豆腐
13725人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6309242人看过 -
虎皮辣椒烧茄子
52970人看过 -
#私房菜#剁椒蒸黑鱼
366916人看过 -
可以卷一切的那个烙饼
391829人看过 -
泡菜
17402人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5356406人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6150093人看过