是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

阳春牛肉馄饨的做法

点击查看大图

阳春牛肉馄饨

浏览 16267 · 收藏 54

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一道从小吃到大的快手早餐，做法同于阳春面，也可将馄饨换成面条，或做馄饨面哈！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馄饨 20只(提前包好的)

、

食用油 1汤匙

、

水适量

、

熟牛肉适量

、

葱段适量

、

蒜头 1瓣

、

生抽 2汤匙

、

醋半汤匙(不爱吃醋的可不加)

、

黑胡椒适量

、

香菜 1颗

、

小磨麻油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/4
汤锅烧开水下馄饨煮，漂起后加半碗冷水，复开后即熟。
步骤2/4
煮馄饨同时，炒锅热锅冷油下葱段炸香后，加入熟牛肉翻炒十秒加水煮开。
步骤3/4
起锅前在碗中倒入生抽，醋，黑胡椒及拍好的蒜头。(无需再加盐和鸡精咯，生抽本就咸鲜，还有牛肉提味)
最后一步
煮开的牛肉汤倒入碗中，捞入馄饨。撒一把香菜，绕圈浇入麻油。摆盘成型。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

换个做法

阳春牛肉馄饨的其他做法

阳春牛肉馄饨的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

阳春牛肉馄饨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许