鲜得冒泡的【无水焖蛤蜊】
撩妹(汉)神技,超级简单,不煮、不炒、不炖,鲜得冒泡的“无水焖蛤蜊”。
-
步骤1/7
点击查看大图
文蛤洗净,葱姜蒜切好备用……
-
步骤2/7
点击查看大图
先热锅,然后把文蛤、葱姜蒜一次性倒进锅中,千万不要加水……
-
步骤3/7
点击查看大图
倒进一勺味霖(提鲜去腥)……
-
步骤4/7
点击查看大图
盖上锅盖,稍等几分钟……
-
步骤5/7
点击查看大图
等到文蛤张开,大量泡沫出现,开盖搅拌几下……
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅装盘,哎玛,颠覆一切的鲜,口水乱流……
-
最后一步
点击查看大图
最后秀一下几个吃货烧菜专用的私厨,为了吃也是够拼!
文蛤遇热会释放水分,无需另外加水,保留原滋原味的鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
焖蛤蜊的其他做法
焖蛤蜊的相关分类
焖蛤蜊的相关推荐
-
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
122472人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐萝卜牛腩煲⭐
347528人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#香煎牛排
163933人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5818040人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
216638人看过 -
爆炒文蛤
23411人看过 -
家传秘制卤牛肉
26038298人看过 -
#“酒”是要开心#椒盐皮皮虾
186294人看过 -
清炒马蹄
88740人看过 -
姜糖水
580152人看过 -
盐水鸭
63920人看过 -
蒸鸡蛋羹
199468人看过