红烧豆腐
红烧豆腐,我爸妈最爱吃的一道。酱汁配饭也是相当美味呢。 豆腐可以调和脾胃,有空的时间弄点豆腐吃也是不错的。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先把豆腐过下清水,然后切块。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内下油,开大火。把豆腐放下去煎,煎至金黄后翻面继续煎。两面都金黄即可。
-
步骤3/6
点击查看大图
开始准备酱汁。下半碗水,然后把辣椒酱、盐、酱油、生粉倒下去,拌均匀放旁边备用。(可以试下味道,我们口味偏清淡一点,无辣不欢的童鞋可以下多点辣椒下去。)
-
步骤4/6
点击查看大图
把蒜切成蒜泥,下油然后把蒜泥倒下去爆香。接着把刚刚调好的酱汁一边拌一边倒,再把豆腐倒下去。
-
步骤5/6
点击查看大图
开大火煮沸,然后转中火盖盖子焖一下,收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘。完美!!!
由于我们口味较为清淡,所以重口味的童鞋可以在调酱汁的时候试试味道,适量添加辣椒酱就行了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
红烧豆腐的其他做法
红烧豆腐的相关分类
红烧豆腐的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
153849人看过 -
#初春润燥正当时#养生枣糕
11079人看过 -
【生啫鱼头煲】鱼头烧的啫啫叫,广东第一煲!
1299672人看过 -
花生猪肚汤
156528人看过 -
椒盐虾
7112292人看过 -
腌球菜
351333人看过 -
韩式泡菜
12671人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#猪肉白菜馄饨(图解包馄饨)
124803人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
193690人看过 -
烤鱼
816131人看过 -
#打工人的健康餐#日式可乐饼
164965人看过 -
#人人能开小吃店#手把手教你正宗秘制麻辣烤鱼
6877167人看过