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香辣牙签牛肉（空气炸锅版）的做法

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香辣牙签牛肉（空气炸锅版）

浏览 30.2万 · 收藏 2039 · 学做 2

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香辣牙签牛肉，酥香可口、色泽诱人，具有麻、辣、咸、鲜的味道，当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择！这次用了空气炸锅来制作，不用放油也能炸出美味的牙签肉，美味又健康哦！

食材清单加入采购清单

牛肉 500g

、

盐 2茶匙

、

生抽 2汤匙

、

胡椒粉 1汤匙

、

花椒粉 1汤匙

、

辣椒粉 2汤匙

、

孜然粉 1汤匙

、

油 1汤匙

、

白芝麻适量

、

细砂糖 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材，牛肉洗净切片。
步骤2/10 点击查看大图
加入所有调料，拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
调料拌匀后，放入冰箱冷藏腌制1小时。
步骤4/10 点击查看大图
腌制好牛肉，用牙签串好，摆放在空炸锅烤盘中。
步骤5/10 点击查看大图
把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。
步骤6/10 点击查看大图
按下菜单键，选择到'串烧'功能。
步骤7/10 点击查看大图
210度，烘炸10分钟。
步骤8/10 点击查看大图
时间结束，取出即可食用。
步骤9/10 点击查看大图
开吃吧！
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超好吃哒！

小贴士

牛肉选里脊部分肉质更嫩些。腌制时间可以延长，更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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