凉拌海带丝
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步骤1/4
把海带洗净,泡一会。
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步骤2/4
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海带切丝,锅里烧水,待水开后放入海带丝煮6-8分钟,捞起来过一遍冷水,把水沥干,备用。
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步骤3/4
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锅里放油,油烧热一点,熄火,放入切好的生姜,大蒜爆香,然后加入生抽,白糖,白醋,鸡精,辣椒油。
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最后一步
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可以把海带倒入锅中伴一下,也可以放碗里伴一下,看个人习惯,最后撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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