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凉拌海带丝的做法

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凉拌海带丝

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食材清单加入采购清单

海带丝 200g

、

蒜末 20克

、

鸡精 0.2匙

、

糖 1勺

、

生抽 2勺

、

白醋 1勺

、

生姜一小块

、

葱一根

、

辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/4
把海带洗净，泡一会。
步骤2/4 点击查看大图
海带切丝，锅里烧水，待水开后放入海带丝煮6-8分钟，捞起来过一遍冷水，把水沥干，备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，油烧热一点，熄火，放入切好的生姜，大蒜爆香，然后加入生抽，白糖，白醋，鸡精，辣椒油。
最后一步点击查看大图
可以把海带倒入锅中伴一下，也可以放碗里伴一下，看个人习惯，最后撒上葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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