手握章鱼小丸子
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步骤1/6
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大米入电饭锅,加入高汤和烧烤酱搅拌均匀,蒸熟。
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步骤2/6
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加入切成小块的章鱼脚、红姜、葱花、天妇罗面酥,搅拌均匀后再蒸10分钟左右。
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步骤3/6
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手上铺一块保鲜膜,盛一勺米饭,中间放一点乳酪,捏成饭团。
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步骤4/6
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为了更紧实,可以像拧糖纸一样收紧保鲜膜。
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步骤5/6
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全部捏成团后摆盘。
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最后一步
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撒上木鱼花、海苔,挤上蛋黄酱就可以了。
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发布于 2017-04-14
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