洋葱炒鳝丝
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洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降,经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用;而黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,是糖尿病患者的理想食品!所以洋葱炒鳝丝是我家餐桌上的常客!
食材清单
加入采购清单
鳝丝
400克
、
洋葱
1个
、
色拉油
适量
、
盐
少许
、
生抽
2勺
、
砂糖
1小勺
、
香油
少许
、
姜汁
1勺
、
料酒
2勺
、
葱花
少许
、
姜片
3片
、
蒜瓣
2个
、
白胡椒粉
少许
烹饪步骤
步骤4/10
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发布于 2017-04-14
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