学校电煮锅 简易咖喱
在学校有时候吃的东西太多,反而不知道吃什么,吃什么都没胃口,毕竟吃的不是家里做的,多少都会不太合自己的胃口。所以就要靠我们自己来做啦
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步骤1/5
第一步,要准备好食材,去菜市场买点土豆、胡萝卜和洋葱,再去超市买咖喱,因为我条件限制,只有百梦多牌咖喱,所以就这个啦。别忘了买个小刀、削土豆皮刀、小垫板还有至少两个碗。
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步骤2/5
第二步,你需要一个电煮锅,把土豆、胡萝卜、洋葱全部洗的干干净净,土豆和胡萝卜削皮,并切中块(3*3*3cm);洋葱剥皮,切一点点。
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步骤3/5
第三步,把土豆块、胡萝卜快、洋葱条放入锅内,把快开(或已开)的水加入其中,刚好没过食材就好,开小档煮15分钟左右(其实煮到土豆快能咬的动的程度就好),然后将香肠切丁,也加入锅内。
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步骤4/5
第四步,百梦多咖喱内部一共是6小块,然后取两小块就好,放入锅内,先用筷子撑住咖喱块让其融入水中,这样防止咖喱入锅底会粘锅跳闸。接着对锅内的所有进行搅拌,先煮十分钟以内,不时地要翻动汤汁,以免同样会粘锅。
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最后一步
一直煮到汤汁浓稠,就可以了,觉得不够咸可以另外加咸盐。结束后,可以配米饭和面包,都超级好吃,也可以加入乌冬面进入锅内,会很美味。
1.注意土豆块最好大一点,因为在煮咖喱的过程中容易化入汤内,土豆就没了。(꒪ȏ꒪;)
2.不用翻炒,只需要煮,也可以吃到美味的咖喱!(*/∇\*)
3.有条件建议可以放入冰箱,等待第二顿或第二天吃,这时候咖喱的味道会更加渗入食材,让汤汁更美味。~(‾⌣‾~)
4.注意糊锅跳闸,注意大小档,注意切菜安全,注意烫手,安全第一٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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