冬瓜蛤蜊汤
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步骤1/10
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锅中加水,加入葱,姜,蒜,冷水蛤蜊下锅一起煮。
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步骤2/10
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冬瓜去皮,切片。
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步骤3/10
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蛤蜊煮开。
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步骤4/10
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倒出汤。
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步骤5/10
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扒出蛤蜊肉。
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步骤6/10
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热锅冷油,炒冬瓜。
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步骤7/10
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冬瓜炒熟,加入蛤蜊汤。
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步骤8/10
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汤烧开,加入扒出的蛤蜊肉。
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步骤9/10
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小火煮一刻钟,加入香菜末和盐。
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最后一步
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出锅。味道鲜香,颜色浓稠,配上青岛王哥庄的大馒头,绝配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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