柔软Q弹的奶酪布丁
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前段时间在便利店, 家里的小盆友买过一款奶酪布丁, 入口即化,吃起来非常柔软, 没想到自己在家里做起来这么简单, 而且添加剂比买来的少太多了。 和传统的布丁相比, 虽然弹性低一点,但是更柔软, 非常适合小盆友吃, 当然也是不错的下午茶之选。
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烹饪步骤
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步骤1/16
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准备材料:奶油奶酪室温回暖备用。
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步骤2/16
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吉利丁片放在冷水中泡5分钟左右,软化膨胀。
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步骤3/16
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将纯牛奶、淡奶油、幼砂糖、香草精依次倒进锅里。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2017-04-14
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