泡辣椒煎肉末
吃来吃去,也不知啥了。没想到这样做出的泡辣椒这么好吃,吃货们可以学着做做~哈哈。
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步骤1/6
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把泡椒洗净,切成两半,在把它切图片的形状
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步骤2/6
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把切好的肉馅和打碎的花生和黑芝麻倒在一起,加入盐鸡精生粉拌匀
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步骤3/6
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把生粉涂在泡辣椒上,把配好的肉馅放在上面用手压紧
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步骤4/6
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用一个平底锅倒入油,油温4至5成热把泡辣椒放入煎3分钟
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步骤5/6
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在慢慢的倒过来煎肉的这一面,煎肉的这面煎2分钟,凝固了在慢慢的揺动锅让它煎到有香味出来,肉变金黄即可
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最后一步
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成品
加入芝麻和花生按各人口味,我本人喜欢,也可以用牛肉馅做口感也很好,煎时用平底锅好煎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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