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泡辣椒煎肉末的做法

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泡辣椒煎肉末

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吃来吃去，也不知啥了。没想到这样做出的泡辣椒这么好吃，吃货们可以学着做做~哈哈。

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15克
33克
8克

277
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

瘦肉 150g

、

盐适量

、

泡辣椒 10至8个

、

黑芝麻少许

、

花生少许

、

鸡精适量

、

玉米油少许

、

水少许

、

生粉 3大汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把泡椒洗净，切成两半，在把它切图片的形状
步骤2/6 点击查看大图
把切好的肉馅和打碎的花生和黑芝麻倒在一起，加入盐鸡精生粉拌匀
步骤3/6 点击查看大图
把生粉涂在泡辣椒上，把配好的肉馅放在上面用手压紧
步骤4/6 点击查看大图
用一个平底锅倒入油，油温4至5成热把泡辣椒放入煎3分钟
步骤5/6 点击查看大图
在慢慢的倒过来煎肉的这一面，煎肉的这面煎2分钟，凝固了在慢慢的揺动锅让它煎到有香味出来，肉变金黄即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

加入芝麻和花生按各人口味，我本人喜欢，也可以用牛肉馅做口感也很好，煎时用平底锅好煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-14

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